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2004.03.02

よもぎ摘み

先日駅からの帰り、ヨモギの新芽が
出ているのを見つけました。

母が時々ヨモギを摘んで、きれいに
処理をして作ってくれたヨモギ団子。

お米の粉で作っていたので、蒸したて
を頂くと、ほんのりと付けた甘味と
ヨモギの繊維が残るしっかりした
歯ごたえ・・・そしてあの香り。

小さい頃には、粘土細工みたいに
変な形に作ったりして、
「これ、私の作ったの!」なんて
言いながら責任とって食べましたっけ・・。

ヨモギの写真がないので、
今日はネジバナのロゼットです。(^^;

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